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超簡単!うまい たらこパスタ/明太子クリームパスタ

たらこ(明太子)とたらこ(明太子)クリーム 今回はたらこスパゲッティの作り方を紹介します。 作り方は本当に簡単。 ソースの材料を混ぜてパスタにあえるだけ。 たらこパスタは簡単すぎるのでたらこクリームパスタの作り方も...
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あなたの知らないバジルソース

BSで放送中「あなたの知らないイタリアへ」で見て作れそうな料理をマネするレシピです。 今回はバジルソースを使ったパスタ料理を紹介します。 これは簡単でおいしいです。 本物の味は知りませんが僕の作るものとは比べ物に...
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あなたの知らないアスパラガスを使ったカルボナーラ

アスパラを使ったカルボナーラ BSーTBSで放送している「あなたの知らないイタリアへ」という番組が大好きで毎回録画して見ています。毎週放送から隔週放送に変わってしまい残念ですが、仕方ないことなのでしょう。 この番組はイタリア...
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夏野菜で簡単、うまい! ナスとズッキーニとトマトのパスタ

夏野菜のパスタ こんにちは。 暑いですね。 最近買い物に行くとズッキーニが野菜売り場に並んでいます。 ズッキーニを見ると夏だなーなんて思う人もいるのでしょうか? 僕はトウモロコシです。 あなたはもちろ...
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【娼婦風パスタ】簡単!うまい。プッタネスカ

こんにちは。 簡単、うまい!プッタネスカのコーナーです。 puttanesca ブ(BU)では無いので注意です。 ここでひとつ勉強になりましたね。 作り方も覚えてみてください。 前回、自作のトマトソースでプッタ...
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簡単、うまい、ボンゴレ・ビアンコ(アサリのオイルベースパスタ)

簡単、うまい、ボンゴレ・ビアンコ アサリを使ったパスタ料理、ボンゴレ・ビアンコの簡単な作り方を紹介します。 難しそうなイメージがあるかと思いますがとても簡単に作れますのでこれを見て挑戦してください。。 イタ...
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【絶望のパスタ】 簡単、うまい、ペペロンチーノ

簡単、うまい、ペペロンチーノ ボン ジョルノ! ペペロンチーノの作り方の紹介をします。 アリオ(ニンニク)・オリオ(オリーブオイル)・ペペロンチーノ(唐辛子) ...
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超簡単、うまい、カルボナーラ 牛乳、生クリーム不使用

超簡単、うまい、カルボナーラ こんにちは。 カルボナーラ好きですか? 好きです カルボナーラは卵とチーズを使った濃厚な味のソースに一般的にはベーコン(本格的にだとパンチェッタや、グアンチャーレという...
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